Basilikumpesto 135g
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Eigentlich stammt der Basilikum, das "Königskraut", aus Indien. Heute ist es das meist verwendete Gewürz der südeuropäischen Küche. Wer kennt & liebt diesen Klassiker der mediterranen Lebensart zu Pasta-Gerichten nicht ! Insbesondere in Rezepten mit Tomaten ist es unvergleichlich. Auch auf geröstetem Baguette kann es traditioneller nicht sein.
Zutaten: kaltgepresstes Rapsöl, Basilikum 35 %, Hanfnüsse 8%, Agavendicksaft, Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1845 kJ / 460 kcal
Fett: 41,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Kohlenhydrate: 6,48 g
davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 5,7 g
Salz: 2 g
